一、未簽勞動合同解除勞動合同怎么辦

關(guān)于未簽訂勞動合同怎么辦，我的建議如下，

1有公司名稱的工裝、工作證或工作牌（最好蓋有公章）、工資卡、工資條、考勤記錄、社會保險繳納記錄、錄音錄像或者其它有你名字和公章的文件等（其中有公章的工作證、社會保險繳費記錄、有你名字和公章的文件，有一個足以證明勞動關(guān)系）2同事證言（離職在職的都可以），一般可以找剛剛離職的，如果一個月之內(nèi)離職的，還跟公司存在與你相同爭議問題的同事，可以一起申請仲裁。

二、未簽訂勞動合同，沒有簽勞動合同怎么處理？

勞動和社會保障部2005年5月25日頒布的《關(guān)于確定勞動關(guān)系有關(guān)事項的通知》（以下簡稱“《通知》”）中第一條與第二條比較明確具體的羅列出確認勞動關(guān)系的方法。第一條、用人單位招用勞動者未簽訂書面勞動合同，但同時具備下列情形的，勞動關(guān)系成立。（一）用人單位和勞動者符合法律、法規(guī)規(guī)定的主體資格；（二）用人單位依法制定的各項勞動規(guī)章制度適用于勞動者，勞動者受用人單位的勞動管理，從事用人單位安排的有報酬的勞動；（三）勞動者提供的勞動是用人單位業(yè)務(wù)的組成部分。第二條、用人單位未與勞動者簽訂勞動合同，認定雙方存在勞動關(guān)系時可參照下列憑證（一）工資支付憑證或記錄（職工工資發(fā)放花名冊）、繳納各項社會保險費的記錄；（二）用人單位向勞動者發(fā)放的“工作證”、“服務(wù)證”等能夠證明身份的證件；（三）勞動者填寫的用人單位招工招聘“登記表”、“報名表”等招用記錄；（四）考勤記錄；（五）其他勞動者的證言等。其中，（一）、（三）、（四）項的有關(guān)憑證由用人單位負舉證責任。

引用法規(guī)
[1]《通知》 第一條與第二條
[2]《通知》 第一條
[3]《通知》 第二條

三、勞動合同未簽訂的應(yīng)對策略

您好，對于您提出的問題，我的解答是首先，公司沒有與你簽訂勞動合同，當然是違法的。如果現(xiàn)在要補簽勞動合同，是可以的。但是你要注意一個問題，勞動合同簽訂日期，這個很重要，你最好寫你補簽的時間，而不要寫你剛到公司工作的時間。簽訂日期與勞動合同期限是兩個問題，勞動合同期限可以往前寫幾個月都沒有關(guān)系，如果不往前寫也沒關(guān)系。

1、你的勞動關(guān)系可以用這些資料來證勞動合同（是否補簽都可以，只要有雙方簽字蓋章）、考勤表、出入證、員工卡、工作證，工友證言等，也包括你提到的辭職報告，但這個比較難取得單位領(lǐng)導(dǎo)的簽字，而且領(lǐng)導(dǎo)簽字也比較麻煩，要證明他們的身份就很困難。你所謂的假合同反而是一份很關(guān)鍵的證據(jù)，這個可以證明勞動關(guān)系。

2、試用期只能由雙方約定，而不能由一方來說沒有勞動合同怎么辦。如果雙方?jīng)]有約定，由視為沒有試用期。即使是試用期，用人單位也應(yīng)該與你簽訂勞動合同，繳納社會保險費。

3、加班工資你可以主張，但按照法律規(guī)定，你要舉出證據(jù)證明有加班事實的存在。一般來說，值班記錄、考勤記錄、單位的工作安排表等是最有力的證據(jù)。除此之外，證人證言也可以，但效力較弱，被采信的可能性不大。