一、定金與違約金的優先選擇，定金和違約金有什么區別？

1、我國《民法典》第五百八十八條規定當事人既約定違約金，又約定定金的，一方違約時，對方可以選擇適用違約金或者定金條款。定金不足以彌補一方違約造成的損失的，對方可以請求賠償超過定金數額的損失。根據該條規定，定金條款或違約金條款不可并用，當事人只可擇其一而行使之。

2、關于定金的數額限制，法律有明確的規定，《民法典》第五百八十七條規定債務人履行債務的，定金應當抵作價款或者收回。給付定金的一方不履行債務或者履行債務不符合約定，致使不能實現合同目的的，無權請求返還定金；收受定金的一方不履行債務或者履行債務不符合約定，致使不能實現合同目的的，應當雙倍返還定金。

3、另外，根據《民法典》第五百八十五條的規定，約定的違約金低于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以增加；約定的違約金過分高于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以適當減少。

引用法規
[1]《民法典》 第五百八十八條
[1]《民法典》 第五百八十七條
[1]《民法典》 第五百八十五條

二、定金與違約金并存時，可以要求先退定金，同時要求支付違約金嗎

定金與違約金并存時，不可以要求先退定金，同時要求支付違約金。
根據《民法典》第五百八十八條當事人既約定了違約金，又約定定金的，一方違約時，對方可以選擇適用違約金或者定金條款。
定金不足以彌補一方違約造成的損失的，對方可以請求賠償超過定金數額的損失。
（《民法典》生效時間為2021年1月1日）。

引用法規
[1]《民法典》 第五百八十八條

三、勞動合同能否約定違約金？

一、勞動合同能否約定違約金
根據《勞動合同法》相關規定，用人單位不得與勞動者約定由勞動者承擔違約金。（除了用人單位為勞動者提供專項培訓費用，并與之依法約定服務期的情形；以及依法約定競業限制義務的情形外）。法律對于用人單位和勞動者約定違約金的理由明確作出了限制規定，即僅限于兩類，分別為“因合法出資培訓而簽訂服務期協議”和合法約定競業限制協議（或條款）的情形。除此之外，任何關于違約金的約定都會因“與法律的強制性規定相抵觸”而無效。
二、如何約定違約金的數額
勞動者向用人單位支付的違約金最多不得超過本人解除勞動合同前12個月的工資總額。但是，約定的違約金數額畸高的，當事人可以要求適當減少。雙方當事人因違約金發生爭議的，可以按勞動爭議處理程序解決。至于怎樣的數額才不算“畸高”，究竟如何根據勞動報酬“合理確定”，就沒有下文了。浙江、江蘇等地的規定也大致相同。看來只得依靠“自由心證”了。
違約金約定的規范性、合理性對勞動者和用人單位之間找到一定的平衡性非常重要，江勞、上海等地的規定極大地限制了用人單位約定違約金的條件，導致勞動者隨意解除勞動關系，卻沒有有效的措施去約束；而北京、天津等地卻沒有為違約金的約定限制條件，用表面的平等掩蓋了實質上用人單位和勞動者的不平等性，都是不合理的。法律應當就約定違約金確立一個前提條件，即應充分考慮當地的平均工資水平、勞動者的工資收入、勞動合同期限、工作崗位性質等合理確定。