一、侵權中多人是指幾人，法律上是如何確定的

1、根據最高人民法院相關司法解釋，多人指三人以上（含三人）。

2、《民法典》第一千一百七十條二人以上實施危及他人人身、財產安全的行為，其中一人或者數人的行為造成他人損害，能夠確定具體侵權人的，由侵權人承擔責任；不能確定具體侵權人的，行為人承擔連帶責任。
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引用法規
[1]《民法典》 第一千一百七十條

二、人身損害侵權如何舉證，法律上是如何確定的

專業分析
人身損害糾紛在起訴或應訴時應向提交必要的證據或證據線索，以證明自己的主張或反駁對方的主張。否則自己的主張有可能得不到法院的支持，將承擔敗訴的后果。人身損害侵權應當提供以下證據材料第一、提供侵害人存在違法行為、受害人造成損害的事實，以及對方存在過錯的證據；第二、提供醫院診斷證明、醫療費單據、病歷復印件、相關鑒定報告等；第三、提供住院及出院后誤工證明；第四、提供醫院批準護理的人數、天數，以及護理人員的；第五、受害人殘疾喪失勞動能力或死亡的，提供傷殘者喪失勞動能力前或死者生前實際的，又無其他生活來源的人數及姓名、性別、年齡情況。
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