一、"未成年人犯故意傷害罪的處罰規定及法律法規"

是按照故意傷害罪判刑但是會從輕或者減輕處罰。如果當事人是未成年人，但是要符合故意傷害罪的條件，只要是滿了14周歲就需要承擔刑事責任，但正因為當事人是屬于未成年人所以法院會對當事人的量刑減輕或者是從輕。

二、"故意傷害犯罪的判刑及處罰方法"

故意傷害他人身體的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。 犯前款罪，致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特別殘忍手段致人重傷造成嚴重殘疾的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。本法另有規定的，依照規定。