一、罰款能否抵扣罰金？

法律分析
有以下情形的，罰款能抵扣罰金行為人的行為同時構成治安違法行為或犯罪行為，法院在判處罰金時，行政機關已經給予當事人罰款的，當事人已繳納罰款的，罰款應當折抵相應罰金。
法律依據
《中華人民共和國刑法》第五十三條罰金在判決指定的期限內一次或者分期繳納。期滿不繳納的，強制繳納。對于不能全部繳納罰金的，人民法院在任何時候發現被執行人有可以執行的財產，應當隨時追繳。由于遭遇不能抗拒的災禍等原因繳納確實有困難的，經人民法院裁定，可以延期繳納、酌情減少或者免除。

引用法規
[1]《中華人民共和國刑法》 第五十三條

二、食藥監局一般如何罰款，法律如何規定？

1、違法事實確鑿并有法定依據，對公民處以50元以下、對法人或者其他組織處以1000元以下罰款或者警告的行政處罰的，可以當場作出行政處罰決定。

2、食品藥品監督管理部門在作出較大數額罰款的行政處罰決定前，應當告知當事人有要求舉行聽證的權利。當事人要求聽證的，應當按照法定程序組織聽證。
較大數額罰款的標準，按照地方性法規、地方政府規章等有關規范性文件的規定執行。
【法律依據】
《食品藥品行政處罰程序規定》第五十四條，食品藥品監督管理部門及其執法人員當場收繳罰款的，應當向當事人出具省、自治區、直轄市財政部門統一制發的罰款收據。
執法人員當場收繳的罰款，應當自收繳罰款之日起2日內交至食品藥品監督管理部門；食品藥品監督管理部門應當在2日內將罰款繳付指定的銀行。

引用法規
[1]《食品藥品行政處罰程序規定》 第五十四條

三、在中國亂倒垃圾如何罰款？法律上有具體規定

在我國亂倒垃圾的罰款，是需要根據單位或者是個人亂倒垃圾的數量來確定的。需要注意的是，任何單位和個人不得隨意傾倒、拋撒或者堆放建筑垃圾，一旦違反，執法人員將責令停止違法行為，限期改正。