一、"多人故意傷害罪定罪規定只抓到一人是否可判刑？"

多人實施了故意傷害罪，但是只抓到一人如果案件事實清晰證據充足的話也是可以定罪的，但是如果證據不足的話，那么就不能夠定罪，故意傷害罪的量刑，一般在三年以下的有期徒刑最高可以處以無期徒刑或者是死刑。

二、殺人罪或故意傷害罪的定罪標準

行為人在交通肇事后為逃避法律追究，將被害人帶離事故現場后隱藏或者遺棄，致使被害人無法得到救助而死亡或者嚴重殘疾的。
行為人在交通肇事后為逃避法律追究，將被害人帶離事故現場后隱藏或者遺棄，致使被害人無法得到救助而死亡或者嚴重殘疾的，應當分別依照刑法第二百三十二條、第二百三十四條第二款的規定，以故意殺人罪或者故意傷害罪定罪處罰。
單位主管人員、機動車輛所有人或者機動車輛承包人指使、強令他人違章駕駛造成重大交通事故，且有本解釋第二條規定情形之一的，以交通肇事罪定罪處罰。

三、故意損害他人財產定罪的法律依據

律師解答
根據《最高人民檢察院、公安部關于公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規定（一）》第三十三條規定，故意毀壞他人財物有以下情形之一，以故意毀壞財物罪定罪處罰
（一）造成公私財物損失五千元以上的；
（二）毀壞公私財物三次以上的；
（三）糾集三人以上公然毀壞公私財物的；
（四）其他嚴重的情形。
故意毀壞財物罪，是指故意毀滅或者損壞公私財物，數額較大或者有其他嚴重情節的行為。
故意毀壞公私財物，數額較大或者有其他嚴重情節的，處三年以下有期徒刑、拘役或者罰金。
法律依據
《最高人民檢察院、公安部關于公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規定（一）》第三十三條
【故意毀壞財物案（刑法第二百七十五條）】故意毀壞公私財物，涉嫌下列情形之一的，應予立案追訴
（一）造成公私財物損失五千元以上的；
（二）毀壞公私財物三次以上的；
（三）糾集三人以上公然毀壞公私財物的；
（四）其他情節嚴重的情形。

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引用法規
[1]《最高人民檢察院、公安部關于公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規定（一）》 第三十三條
[1]《最高人民檢察院、公安部關于公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規定（一）》 第三十三條
[2]《最高人民檢察院、公安部關于公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規定（一）》 第二百七十五條

四、"如何定罪非法組織他人出賣血液，對他人造成傷害的犯罪行為"

非法組織他人出賣血液的，一般處五年以下有期徒刑，并處罰金；
如果以暴力、威脅方法強迫他人出賣血液的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。
但是非法采集、供應血液或者制作、供應血液制品，不符合國家規定的標準，足以危害人體健康的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；
對人體健康造成嚴重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；造成特別嚴重后果的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。
經國家主管部門批準采集、供應血液或者制作、供應血液制品的部門，不依照規定進行檢測或者違背其他操作規定，造成危害他人身體健康后果的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，處五年以下有期徒刑或者拘役。
【法律依據】
《刑法》第三百三十三條，非法組織他人出賣血液的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；以暴力、威脅方法強迫他人出賣血液的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。
有前款行為，對他人造成傷害的，依照本法第二百三十四條的規定定罪處罰。
《刑法》第三百三十四條非法采集、供應血液或者制作、供應血液制品，不符合國家規定的標準，足以危害人體健康的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；造成特別嚴重后果的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。
經國家主管部門批準采集、供應血液或者制作、供應血液制品的部門，不依照規定進行檢測或者違背其他操作規定，造成危害他人身體健康后果的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，處五年以下有期徒刑或者拘役。

引用法規
[1]《刑法》 第三百三十三條
[2]《刑法》 第二百三十四條
[1]《刑法》 第三百三十四條